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Nutritional biochemistry explores the fundamentals of nutrition and metabolism throughout the lifecycle from the molecular to the organismal level. Nutritional biochemistry consist nutrigenetics,nutrigenomics , pathophysiology & biotechnology with human health, regulation of metabolism, and chronic disease. 

Nutritional biochemistry app is helpful for pharmaceutical,biotechnology , laboratories, and/or food industries, and the health science communications field & students preparing for interview, research, medicine sciences , and dentistry or as specialists in nutrition.

Notes , reference guide, lectures , assignments of nutritional biochemistry fundamental concepts from basic to advanced level.

Nutritional biochemistry almost cover all important topics which are given below

UNIT. I : BIOLOGICAL OXIDATION 

Oxidant, reductant 
Theories on Biological Oxidative phosphorylation 
Myokinase reaction 
Enzymes 
Coenzyme

UNIT. II : MOLECULAR ASPECTS OF TRANSPORT 

FACILITATED DIFFUSION 
ACTIVE TRANSPORT 
Passive diffusion 
Coupling Reactions

UNIT. III : CARBOHYDRATES 

Structure and properties of Monosaccharides 
Disaccharides 
Polysaccharides 
Metabolism 
Glycolysis 
The TCA Cycle

UNIT. IV : LIPIDS 

Types and properties of Fatty acids 
FATTY ACIDS 
Acid value 
The iodine value 
Classification and structure of phospholipids & Structure of Glycolipid 
Lipoproteins 

UNIT. V : PROTEINS

Structure and properties of Proteins 
Amino acids 
Essentials and non – essential amino acids
bioquímica nutricional explora os fundamentos da nutrição e do metabolismo em todo o ciclo de vida do molecular ao nível do organismo. bioquímica nutricional consistem nutrigenética, nutrigenômica, fisiopatologia e biotecnologia com a saúde humana, regulação do metabolismo e doenças crônicas.

aplicativo bioquímica nutricional é útil para farmacêutico, biotecnologia, laboratórios, e / ou indústrias de alimentos, eo campo de comunicações de ciências da saúde e estudantes que se preparam para a entrevista, pesquisa, ciências da medicina e odontologia ou como especialistas em nutrição.

Notas, guia de referência, palestras, trabalhos de Bioquímica nutricional conceitos fundamentais do nível básico ao avançado.

bioquímica nutricional quase cobrir todos os temas importantes que são dadas abaixo

UNIDADE. I: oxidação biológica

Oxidante, redutor
Teorias sobre oxidativo Biológica fosforilação
reacção miocinase
enzimas
coenzima

UNIDADE. II: aspectos moleculares DE TRANSPORTE

DIFUSÃO FACILITADA
TRANSPORTE ATIVO
Difusão passiva
As reações de acoplamento

UNIDADE. III: HIDRATOS DE CARBONO

Estrutura e propriedades de monossacáridos
dissacarídeos
Polissacarídeos
Metabolismo
Glicolise
O Ciclo TCA

UNIDADE. IV: LIPÍDEOS

Tipos e propriedades de ácidos graxos
ÁCIDOS GRAXOS
Valor ácido
O valor de iodo
Classificação e estrutura de fosfolípidos & Estrutura de glicolípido
lipoproteínas

UNIDADE. V: PROTEÍNAS

Estrutura e propriedades das proteínas
Aminoácidos
Essentials e não - aminoácidos essenciais


NUTRITIONAL BIOCHEMISTRY

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